П р а в д а    о б о    в с е м !        С о в е т ы   н а   в с е   с л у ч а и   ж и з н и                                     На главную   Гостевая книга  О проекте  Архив  e-mail    



Новогодние салаты: «Нежность» с курицей, черносливом, орехами и огурцами
Рецепт, особенности приготовления


Продукты, необходимые для приготовления салата «Нежность» с курицей, черносливом, орехами и огурцами

Продукты, необходимые для приготовления слоеного салата «Нежность»
с курицей, черносливом, орехами и огурцами:

  • куриное филе – 300 г;

  • яйца – 6 шт.;

  • чернослив – 200 г.;

  • огурцы свежие – 300 г.;

  • орехи грецкие – 100 г.;

  • майонез;

  • зелень петрушки, укроп, зеленый лук

Рецепт  приготовления салата «Нежность» с курицей, черносливом, орехами и огурцами

  1. В подсоленной воде сварите куриное филе до готовности. Остудите. Нарежьте соломкой.

  2. Отварите яйца вкрутую. Остудите. Почистите. Отделите белки от желтков. Белки натрите на средней терке, желтки – на мелкой.

  3. Чернослив почистите, отварите до готовности. Охладите и выньте косточки. Порежьте соломкой.

  4. Огурцы очистите от кожуры. Порежьте соломкой.

  5. Измельчите орехи.

  6. Начинаем формировать салат, выкладывая его слоями, каждый и которых смазываем майонезом:
    • 1 слой: яичные белки + майонез;

    • 2 слой: огурцы + майонез;

    • 3 слой: курица + майонез;

    • 4 слой: чернослив + майонез;

    • 5 слой: орехи + майонез;

    • 6 слой: яичные желтки + майонез.


  7. Украсьте готовый салат зеленью. Поставьте в холодильник на несколько часов – пропитаться.

Все рецепты салата

21 ноября — день бухгалтера!

11.01.2010

Читайте также:



Перепечатка материала разрешена при условии:
для печатных СМИ - с указанием имени автора и адреса сайта,
для сайтов – с указанием имени автора и установки активной ссылки на сайт.

            ©  Сайт независимого журналиста Ирины УГРИНЧУК            
Перепечатка материала разрешена при условии: для печатных СМИ - с указанием имени автора и адреса сайта, для сайтов – с указанием имени автора и установки активной ссылки на сайт.