Рождественская индейка.
Рецепты приготовления



Индейка, фаршированная рисом, черносливом, яблоками и орехами. Рецепт приготовления

Необходимые продукты для приготовления
фаршированной индейки:

Индейка;
500 г орехи грецкие;
500 г чернослива;
3-5 сочных яблок;
1 стакан риса;
200 г сметаны;
50 г сливочного масла;
50 г майонеза;
соль и специи по вкусу.

Рецепт приготовления фаршированной индейки:

Тушку индейки вымойте, обсушите и натрите снаружи и внутри солью и перцем.

Начините индейку фаршем из отварного риса, чернослива и яблок с орехами. Смажьте сметаной или майонезом и запекайте в духовке на противне в течение 2,5 часов.

Время от времени извлекайте индейку из духовки и поливайте соком, собранным с противня.

Подается индейка целиком, нарезается уже на столе.

Источник: www.christmasday.ru




Индейка фаршированная с жареными фруктами.
Рецепт приготовления



Необходимые продукты для приготовления
индейки с жареными фруктами:

1 индейка;
200 грамм очищенных грецких орехов;
100 грамм шампиньонов;
100 грамм миндаля;
50 грамм изюма;
50 грамм белого вина;
100 грамм кислых яблок;
50 грамм консервированной кукурузы;
3 стебля лука-порея;
1 ананас;
2 банана;
100 грамм сливочного масла;
1 пакет кокосовой стружки;
соль, перец, зелень петрушки, базилика.

Рецепт приготовления индейки с жареными фруктами:

Для приготовления этого блюда индейку вымойте, обсушите и натрите снаружи внутри смесью соли и перца. Шампиньоны и орехи мелко порубите, яблоки очистите от кожуры и нарежьте ломтиками. Смешайте подготовленные компоненты, добавьте изюм, кукурузу и вино.

Размешайте тщательно и этим фаршем наполните индейку и зашейте ее.

Смажьте противень маслом, уложите индейку спинкой вниз, поставьте в заранее разогретую духовку и жарьте на сильном огне 10-15 минут, пока кожица не подрумянится, затем убавьте огонь и продолжайте жарить до готовности, поливая каждые 10 минут образующимся соком.

Очистите ананас, нарежьте его кружочками, а очищенные бананы вдоль ломтиками. Обваляйте фрукты в кокосовой стружке и обжарьте на сливочном масле.

Выньте готовую индейку из духовки, удалите нитку и уложите на большое блюдо. Украсьте поджаренными фруктами, стеблями лука-порея, листочками петрушки и базилика.

Источник: venik2007.livejournal.com

Читайте также:


Warning: include() [function.include]: URL file-access is disabled in the server configuration in /home/pprraav9/public_html/food/christmas turkey.php on line 104

Warning: include(http://pprraavvddaa.com/hobbi/all_about_Christmas_food.php) [function.include]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found in /home/pprraav9/public_html/food/christmas turkey.php on line 104

Warning: include() [function.include]: Failed opening 'http://pprraavvddaa.com/hobbi/all_about_Christmas_food.php' for inclusion (include_path='.:/opt/alt/php52/usr/share/pear:/opt/alt/php52/usr/share/php') in /home/pprraav9/public_html/food/christmas turkey.php on line 104

Поздравления с Пасхой в стихах
Прикольные поздравления с Пасхой
Привітання з Паскою

  • История, традиции Пасхи
  • Даты празднования Пасхи в 2000-2020 гг

  • Как раскрасить пасхальные яйца?
  • Как испечь пахальный кулич, приготовить творожную паску?

  • Пасхальные стихи, вірші до Паски:
  • стихи о Пасхе и Вербном воскресенье
  • вірші про вербну неділю
  • вірші про Великдень, паски
  • вірші про писанки

  • Как правильно соблюдать пост?
  • Как вести себя в церкви?
  • Церковный календарь на 2014 год

  •  
    ТАКСИ в вашем городе

     
     
     

    Биографии и программы всех кандидатов на внеочередных выборах Президента Украины 25 мая 2014 года.







     
                ©  Сайт независимого журналиста Ирины УГРИНЧУК            
    Перепечатка материала разрешена при условии: для печатных СМИ - с указанием имени автора и адреса сайта, для сайтов – с указанием имени автора и установки активной ссылки на сайт.